2021-02-17 お休み 日常 今日は三連休最終日。 とりあえず一万歩歩きました。 職場で、家族以外の人と会食禁止令が出ているので、近所をブラブラして日が暮れました(つд`) 昨日仕込んだ醗酵あんこは、水分多めに仕上がりました。 甘みはあるけど、味はぼんやりしたお味(>_<) 老母は褒めてくれましたが、娘は見た目で拒否しました。 砂糖のパンチ力のある甘みではないので、砂糖中毒の舌には馴染まないお味です。 サツマイモを蒸したので、トッピングにして食べよう(^_^)b